النص الأصلي للتعميم
تعميم رقم (4400226953) وتاريخ 24-02-1444هـ
“تعميم لجميع مكاتب التعليم ومدارس البنين والبنات”
المكرم/ة مدير:ة مدرسة وفقه/ الله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
إلحاقاً لتعميمنا رقم 4400079471 وتاريخ 01-02-1444هـ بشأن تنظيم عمل المقاصف المدرسية وآلية تشغيلها، وما نصت عليه لائحة العقد الموحد لتقديم خدمات التغذية المدرسية رقم 56289 وتاريخ: 30-11-1441هـ بشأن المسموح والممنوع بيعه في المقاصف المدرسية.
عليه تجدون رفقه قائمة بالمشروبات والأغذية المسموح بيعها في المقاصف المدرسية، والمواد الغذائية الممنوع توريدها.
لذا نأمل الالتزام بما تضمنته اللائحة وعلي مدير/ة المدرسة متابعة ما يقدم من وجبات ومشروبات تكون مطابقة للاشتراطات الصحية.
راجين للجميع دوام الصحة، وتقبلوا تحياتي.
مدير عام التعليم بمنطقة عسير
د. أحمد بن خضران العمري
تحليل للتعميم وشرح له
يؤكد تعميم رقم (4400226953) وتاريخ 24-02-1444هـ، على ضرورة التزام جميع المدارس (بنين – بنات) بتنظيم عمل المقاصف المدرسية وفقًا للائحة العقد الموحد لتقديم خدمات التغذية المدرسية، وذلك من خلال الالتزام بقائمة المشروبات والأغذية المسموح بيعها والممنوع توريدها.
1- الأساس القانوني والتنظيمي:
– يستند التعميم إلى لائحة العقد الموحد لتقديم خدمات التغذية المدرسية (رقم 56289 وتاريخ 30-11-1441هـ)، التي تضع الإطار القانوني لمعايير الأغذية المسموح بها في المقاصف المدرسية.
– يأتي كجزء من تنظيم بيئة التغذية المدرسية، بما يتماشى مع توجيهات وزارة التعليم للحفاظ على صحة الطلاب والطالبات.
– يستند أيضًا إلى معايير الصحة العامة والتغذية السليمة المعتمدة من قبل الجهات المختصة، مثل وزارة الصحة وهيئة الغذاء والدواء.
2- مسؤوليات مديري ومديرات المدارس:
أ- متابعة توريد وبيع الأغذية وفق اللائحة:
– التأكد من أن المقاصف المدرسية لا تبيع أي منتجات غير مسموح بها.
– التعاون مع مشغلي المقاصف وموردي الأغذية لضمان الالتزام بالقائمة المعتمدة.
ب- الإشراف على الاشتراطات الصحية:
– التحقق من جودة وسلامة الأغذية المقدمة للطلاب.
– ضمان التخزين السليم وحفظ الأطعمة وفق المعايير الصحية.
– متابعة نظافة العاملين في المقاصف والتأكد من التزامهم بالاشتراطات الصحية.
ج- الإبلاغ عن أي مخالفات: في حال مخالفة اللائحة أو بيع منتجات غير مسموح بها، يجب على إدارة المدرسة رفع تقرير لإدارة التعليم لاتخاذ الإجراءات المناسبة.
يُعد هذا التعميم خطوة هامة في تحسين جودة التغذية المدرسية، حيث يُلزم المدارس بتوفير أطعمة صحية تتناسب مع المعايير الغذائية، مما يُساهم في تعزيز صحة الطلاب وتحسين بيئة التعلم. الالتزام بهذا التعميم ضروري للحفاظ على سلامة الطلاب وضمان تقديم خيارات غذائية مناسبة في جميع المدارس.